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Formation de formateurs – Gouvernant(e) en établissement sanitaire et médico-social [pédagogique]
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Formation de formateurs – Gouvernant(e) en établissement sanitaire et médico-social [pédagogique]

Catégorie
Hygiène santé et environnement
Statut
actif
Cadre légal
Cette formation relève des actions de formation professionnelle continue au sens de l’article L. 6313-1 du Code du travail. La formation de formateurs n’est pas un métier réglementé et ne fait l’objet d’aucune obligation de diplôme ou d’habilitation spécifique. La formation s’appuie sur le référentiel RNCP 41343 – Gouvernant(e) en établissement sanitaire et médico-social, utilisé comme référentiel métier de référence pour la conception et l’animation d’une formation professionnelle.
Objectif général
Permettre aux participants d’acquérir les compétences pédagogiques, méthodologiques et professionnelles nécessaires pour concevoir et animer une formation de gouvernant(e) d’hôtel, à partir d’un référentiel métier, auprès de publics adultes.
Publics concernés
Entreprises (toutes)
Tout le monde
Pré-requis
Formateur (expérimenté)
Objectifs pédagogiques
• À l’issue de la formation, les participants seront en capacité de : • Analyser un référentiel métier pour en extraire les compétences à transmettre • Traduire des compétences professionnelles en objectifs pédagogiques opérationnels • Structurer un parcours de formation cohérent et progressif • Concevoir des modules de formation adaptés aux publics adultes • Choisir des méthodes pédagogiques adaptées aux contenus et aux contextes professionnels • Concevoir des supports pédagogiques et des mises en situation professionnelles • Animer une formation en adoptant une posture professionnelle de formateur • Évaluer les acquis des apprenants dans un cadre non certifiant • Situer leur intervention dans le cadre réglementaire du secteur sanitaire et médico-social
Durée
21h - 3 jours
Programme
Présentation de la formation Présentation du formateur et des participants (notamment leurs attentes), objectifs de la formation, cadre légal, contenu et outils pédagogiques mis à disposition. Séquence 1 : analyse du métier et du référentiel Le métier de gouvernant(e) d’hôtel Missions, responsabilités, activités professionnelles, spécificités des secteurs hôtelier, sanitaire et médico-social. Lecture et analyse du référentiel RNCP 41343 Finalités du référentiel, blocs de compétences, activités visées, périmètre de formation et limites réglementaires. Identification des compétences à transmettre Compétences cœur de métier, compétences transversales, hiérarchisation des apprentissages. Séquence 2 : conception d’une formation professionnelle Traduction des compétences en objectifs pédagogiques Compétences, objectifs pédagogiques, critères d’évaluation, formulation d’objectifs observables et évaluables. Structuration d’un parcours de formation Découpage en modules, progression pédagogique, articulation théorie/pratique. Choix des méthodes pédagogiques Méthodes actives, études de cas, mises en situation, adaptation aux publics adultes. Séquence 3 : conception des modules métier Concevoir un module sur l’organisation de la prestation hôtelière Organisation des services, circuits hôteliers, planification, procédures. Concevoir un module sur la qualité, l’hygiène et l’HACCP Qualité hôtelière, outils de contrôle, principes HACCP appliqués au service hôtelier, gestion des risques. Concevoir un module sur le management d’une équipe hôtelière Communication, organisation d’équipe, gestion des conflits et des situations sensibles. Séquence 4 : animation et évaluation Animer une formation professionnelle Posture du formateur, gestion du groupe, communication, adaptation en situation. Évaluer les acquis des apprenants Évaluation formative et sommative, outils d’évaluation, études de cas, grilles d’observation. Mise en situation pédagogique Animation d’une séquence de formation, analyse des pratiques, feedback collectif. Conclusion de la formation Synthèse des acquis, évaluation finale, échanges, remise des supports.
Format
Présentiel in situ
Présentiel à l'école
Supports pédagogiques
Diaporama
Fiches techniques
Annexes légales et réglementaires
Etudes de cas
Exercices pratiques
Quiz/QCM
Accessibilité
adaptation sur mesure, contacter 1-PACT !
Evaluations
QCM d'évaluation final des connaissances et exercice pratique
Certification
attestation de formation
Tarifs inter
750 € / stagiaire (soit 250 € / jour / stagiaire)
Tarifs intra
600 € / stagiaire (soit 200 € / jour / stagiaire)
Financement
OPCO
employeur (selon entreprises)
plan de développement des compétences
Formateur
Supports